Goda gubbar

Jordgubbar kan jag inte få nog av. Minst en liter om dagen är ett måste när de är i säsong. Provar mig fram till vilka som smakar bäst. Överlägset godast hittills är de som jag ätit på den ekologiska gården Lilla Bjers på Gotland, de smakar nästan lika bra som de vi plockade som barn i mormors trädgårdsland. Solvarma, söta, smaktäta och läskande

Jag är helt övertygad om att bären håller mig frisk med alla sina C-vitaminer och antioxidanter, och för att jag blir så glad av dem. Endorfinerna svämmar över. Eftersom jordgubbar är bra för huden också så använder jag dem också i mitt sommarspa! De innehåller fruktsyror som ger en mild peeling, vitaminer som stärker och vatten som återfuktar. Huden får en fin lyster och en skön sval känsla av jordgubbarna, och så luktar den gott. Här får du några tips på hur du kan använda dem, och ett recept på min bästa jordgubbssmoothie. Unna dig sköna sommarstunder!

Ansiktsmask med jordgubbar och havregryn

Havregryn är stärkande och mjukgörande, och skrubbar försiktigt bort döda hudceller.
3 jordgubbar

1-2 msk havremjöl

Mosa jordgubbarna med en gaffel till en slät purée.

Blanda jordgubbar och havregryn i en skål. Känns konsistensen för lös så tillsätt mer havregrynsmjöl. Applicera ansiktsmasken på ren hud och låt verka 15 minuter. Skölj av.

Ansiktstårta

Bär och grädde är en dröm för torr känslig hud. Grädde mjukar upp huden, tillför fett och ger en mild peeling. Citronmeliss lugnar och läker.

1 dl vispgrädde (vegan: havregrädde)

5 citronmelissblad

5 färska jordgubbar

Vispa grädden. Hacka citronmelissbladen fint. Mosa hallonen och blanda alla ingredienser i en skål. Applicera på ren hud och låt masken verka i 15 -20 minuter. Skölj.

Jordgubbar och örter

Den här ansiktsmasken gör rent på djupet och stimulerar cirkulationen i huden.

2 stora jordgubbar

1 msk naturell yoghurt (vegan: havreyoghurt)

3 lavendelblommor eller 1 tsk torkade

1 liten rosmarinkvist

1 msk vit lera, rismjöl eller vetemjöl

eventuellt 1 tsk aprikoskärnolja om huden är mycket torr

Mosa jordgubbarna med yoghurten. Rör ihop alla ingredienser till en slät pasta. Applicera på ren hud och låt verka 15-20 minuter. Skölj.

Jordgubbsmoothie med basilika

Det här är som att dricka lycka. Basilika passar fantastiskt bra till jordgubbar och anses vara stimulerande och upplyftande, bra för matsmältningen och afrodisisk. Bjud någon du tycker om. Har jordgubbarna tagit slut går det bra att använda hallon istället.

10 jordgubbar

5-10 basilikablad

svartpeppar

Skölj och noppa jordgubbarna. Mixa dem tillsammans med basilikan. Häll upp på ett glas, dra ett par varv med pepparkvarnen över och servera.

Lisen

Och du! Glöm inte att du kan beställa deodorant utan aluminium, ekologiskt badsalt, ekologisk body lotion och annat från Care Of Gerd!