Hälsobringande super food

Logga in

Logga in eller skapa ett konto nedan.

Landsväljare

Välj land och valuta bland flaggorna nedan.
  • Sweden
  • Germany
  • UK
  • USA
  • Europe
  • Outside Europe

Momsväljare

Välj att visa priser med eller utan moms.
Hälsobringande super food

Hälsobringande super food

Det har väl inte undgått någon hur nyttigt och hälsobringande gurkmeja anses vara. Den sägs vara starkt antiinflammatorisk och en kraftfull antioxidant. Och den aktiva delen i gurkmeja är curcumin, ett pigment som ger den gula färgen. Jag dricker min gurkmejashot varje dag och försöker även använda den i min matlagning. Här delar jag med mig av några tips.
Gurkmejashot:

1 dl vatten, tranbärsjuice eller färskpressad apelsinjuice

½ -1 msk gurkmeja

Några korn svartpeppar

½ tsk ceylonkanel

en nypa, ¼ tsk cayennepeppar

Rör om och drick! (Inspirerad av Stig Bengmark).

En favorit hemma hos oss är att med juicecentrifugen göra denna delikata juice.

1 kg apelsiner

1 citron

20 - 30 gr gurkmeja

100 – 150 gr ingefära

4 st. mellanstora morötter

Älskar hummus och naturligtvis kan man tillsätta gurkmeja även i den. Här kommer ett recept jag testat, receptet hittade jag på Ica.se.

1 förpackning kokta, sköljda kikärtor

¾ dl tahini (sesampasta)

1 msk färskpressad citronjuice

½ dl olivolja

1 ½ tsk gurkmeja

1 krm sambal oelek

½ tsk spiskummin

salt

Mixa allt till en slät röra med stavmixer eller i en matberedare. Känns den för tjock, späd med lite vatten. Smaka av med salt.

Servera som dipp eller röra till wraps och sallad. Jag brukar sätta det på hårdbröd och toppa med tomater och gurka.

Jag sätter gurkmeja i couscoussallader, grönsaksgrytor, soppor, salladsdressingar, smoothies det är bara att testa Er fram. Mer gurkmeja till folket!

Anna-Lena Wiklund Rippert


Det finns ännu inga kommentarer till detta inlägg.
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
URL/bloggadress:
Ange koden KhZePX:
Kommentarer:
Fortsätt »

Anna-Lena Wiklund Rippert är en av grundarna till C/O GERD. Jag är egenföretagare, mamma, dotter, vän, fru, syster o.s.v. Jag älskar kulturupplevelser av alla de slag: musik, film, konst, böcker, mat (ja jag räknar in det som en kulturupplevelse). Alla dessa saker tillför livet lycka och glädje, de är ett verktyg för att nå andra världar. Min familj och mina vänner är mig alla kära och mycket viktiga.Jag finner stor lycka, lugn och harmoni till kropp och själ av att promenera, jogga, yoga, styrketräna. Det är en stor gåva att ha en frisk och stark kropp. Jag är en nyfiken person och hoppas få behålla den nyfikenheten så länge jag lever. För den har fört mig framåt, gjort att jag vågat prova på nya saker. Jag tror att det kan vara en viktig egenskap för en entreprenör.

Kontakt:

Mail:anna-lena@careofgerd.se

Publicerat: 2018-07-07
SPAMYS MED c/o GERD  - CLARION SENSE SPA 25 SEPTEMBER

SPAMYS MED c/o GERD - CLARION SENSE SPA 25 SEPTEMBER

Varmt välkomna på den ultimata hudvårdskvällen med ℅ Gerd och Clarion Sense spa! Tillsammans kommer vi arbeta för att er hy kommer möta hösten och vintern med GLOW! Under kvällen lottar vi ut fina priser - både c/o Gerdprodukter och Spabehandlingar.
Bli återförsäljare till ℅ Gerd

Bli återförsäljare till ℅ Gerd

Nu rivstartar hösten och med den kommer massa nya möjligheter! ℅ Gerd naturliga och ekologiska produkter är omtyckt av många, vi har även en filosofi där vi bygger unika samarbeten som gör skillnad! Vi är ett av få märken som har aktivt valt bort grossister - av en enkelt anledning. Vi vill ha kontroll vem som säljer ℅ Gerd och vi ska inte hamna på de klassiska prisdumparsajterna online.
Höstboost med Lofsan 13 - 15 September i Jokkmokk

Höstboost med Lofsan 13 - 15 September i Jokkmokk

Börja hösten på allra bästa sätt med en härlig höstboost i Jokkmokk! Under tre dagar kommer vi ha en underbar träningshelg med fokus på att må bra! Vi på c/o Gerd önskar er hjärtligt varmt välkommen till Jokkmokk och på detta fullmatade program! Under helgen har vi Lofsan som vår ciceron och vad vore en träningshelg hos c/o Gerd om inte vi hade Sauna Sittningar.
c/o Gerds Änglaprojekt i Sydafrika - 40 barn 2 fröknar

c/o Gerds Änglaprojekt i Sydafrika - 40 barn 2 fröknar

Ingen kan göra allt, tillsammans kan vi hjälpas åt att göra lite! Vi har ingen ambition att förändra världen i grunden. Vi har däremot en ambition och en tro att vi på riktigt kan göra skillnad i det lilla. Genom c/o Gerds Änglaprojekt i Sydafrika, Philippe Town Ship Kåkstäder, har vi under de senaste tre månaderna försett 40 barn med mat, medicin och material till undervisning. Vi har även sett till att två kvinnor fått lön under fyra månader för att ta hand om barnen!