RAW Jordgubbstårta - En midsommardröm

Logga in

Logga in eller skapa ett konto nedan.

Landsväljare

Välj land och valuta bland flaggorna nedan.
  • Sweden
  • Germany
  • UK
  • USA
  • Europe
  • Outside Europe

Momsväljare

Välj att visa priser med eller utan moms.
RAW Jordgubbstårta - En midsommardröm

RAW Jordgubbstårta - En midsommardröm

Ibland har man bara så där tur som man önskar att man vill ha! Jag var sugen på en ”Raw Jordgubbstårta” - Googlade efter ett recept och fann receptet från Raw himlen!

Har ni lust att göra något riktigt gott under midsommarhelgen? Här kommer ett kanontips på en Raw Jorgubbstårta. Receptet fann jag hos Vilhelmsro Gårdscafé som är utsedd till ett White Guide Café 2018. Så är ni i krokarna av Falköping får ni inte missa deras ställe! DE i sin tur hade hämtat receptet från boken RAW FIKA. Cirkeln är sluten! Varsego! Ni som kommer gört kommer förstå!

Ingredienser

Botten:

3 dl mandlar

15 medjoodadlar

2 tsk vaniljpulver

1 tsk salt

Fyllning 1 (grädde):

2 msk lucumapulver (kan uteslutas

5 dl cashewnötter

1 tsk vaniljpulver

1 dl honung

1 dl vatten

1/2 dl pressad citron

2 dl kallpressad kokosolja

Fyllning 2:

Hälften av fyllning 1

450 g jordgubbar (frysta tinade eller färska)

1 1/2 dl kallpressad kokosolja

1 msk honung

GÖR SÅ HÄR

– Mixa alla ingredienser till botten i matberedaren tills degen är jämn och håller ihop. Tryck ut degen och tryck ut i en springform.

– Mixa alla ingredienser till fyllning 1 till en slät smet, häll hälften av smeten över botten.

– I resten av smeten tillsätter du jordgubbar, kokosolja och honung och mixar igen och häller över den första fyllningen.

– Ställ in i frysen och dekorera med färska jordgubbar innan servering.

Klart!

GLAD MIDSOMMAR Önskar Johan Wiklund


Det finns ännu inga kommentarer till detta inlägg.
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
URL/bloggadress:
Ange koden FfTyH8:
Kommentarer:
Fortsätt »

Johan Wiklund Det är jag som är en av grundarna till c/o Gerd. Min passion i livet är att försöka leva så nära mig själv som möjligt är. En av de stora anledningarna till att jag var med och grundade c/o Gerd var min övertygelse om att vi på riktigt kan inspirera andra till att göra lite bättre val.

Här kommer jag skriva om mina topp-5 intressen i livet. Hälsa, personlig utveckling, relationer, entreprenörskap samt naturlig skönhet. Jag är frisör, make up artist och ekonom vilket har kommit att vara en perfekt kombination i vår resa med c/o Gerd.

Kontakt:
Instagram @johan.wiklund
Linked in: Johan Wiklund
Mail: johan@careofgerd.se

Publicerat: 2018-06-22
Mingla med oss och Skogsro Spa 2 Juni

Mingla med oss och Skogsro Spa 2 Juni

Tillsammans med Skogro Spa i Sandhem kommer vi ställa till med ett riktigt sommarmingel! Härlig musik, vi berättar om c/o Gerd och våra produkter samt har vi för dagen ovanligt trevliga priser på hela sortimentet! Varmt välkomna om ni är i närheten!
Green Beauty Day 4 maj!

Green Beauty Day 4 maj!

Tiderna förändras och vi med dem. För elva år sedan släppte jag min första bok, Lisens Örtspa, där jag delade med mig om hur man tillverkar egen hudvård av färska och torkade örter, vegetabiliska oljor, örter, frukt, grönt, gryner och honung. Gammal kunskap förvisso men som då framstod som helt ny, udda och fick många att höja på ögonbrynen.
Bara väldigt mänsklig

Bara väldigt mänsklig

Livet travar på. Jobbar, reser, lever min vardag. Den person jag definierar mig som, de sammanhang jag lever i känns självklara och jag tror mig ha en värderingsgrund som är orubblig. Men så vaknar jag upp en morgon i ett töcken av existensens meningslöshet. Marken rycks undan under mina fötter.