Nu blommar löken!
Varje år slänger hushåll i Sverige cirka 19 kilo ätbar mat per person. Oftast grönsaker och frukt.
Men visste du att vitlök och vanlig lök som börjat gro kylskåpet kan sättas i vatten och när blasten växter upp kan man klippa ner den i sallader, grytor och soppor. På samma sätt kan man göra med purjo- och salladslök och romansallad som bara har rotdelen kvar. De är busenkla att odla i vatten och det växer otroligt fort upp nya gröna blad. Recycling när den är som bäst!
