Blåbärsboost
Blåbär är ett riktigt superbär fullproppat med nyttigheter både för in- och utsidan av kroppen.
Bären innehåller antioxidanter, E-vitamin och nyttiga essentiella fettsyror som är vårdande för huden och sägs stärka kollagenproduktionen. Många av våra produkter innehåller välgörande blåbärsfröolja från vilt växande blåbär i Lappland.
Det arktiska blåbäret har i studier visat sig ha flera gånger högre halter i sig av nyttigheter än syskonbär längre ned i landet. Anledningen är att växter som växer uppe i norr går från vila till sommar under kort tid. Solen står högt på himlen dygnet runt vilket gör att alla örter, träd och bär växer dygnet runt.
Blåbär verkar också antibakteriellt för magen och motverkar skadliga tarmbakterier och minskar risken för att inflammationer uppstår. Bästa sättet att börja dagen måste alltså vara med en blåbärsboost, både på ut- och insidan.
Blåbärsboost för två:
3 dl naturell yoghurt
3 msk fiberhavregryn
2 dl frysta blåbär
1 mogen banan
Mixa alla ingredienser i mixer några sekunder. Servera genast!
